MASTERCHEF INDONESIA 9
Profil Mei-mei MasterChef Indonesia 9, Keturunan Tionghoa dan Punya Bisnis Baking House
Mei-mei merupakan perempuan keturunan Tionghoa, Ia mahir memasak beragam jenis hidangan mulai dari Chinesse food, masakan Nusantara, hingga aneka kue.
Empat kemenangannya itu diperoleh dari dua individu dan 2 team.
Selain memasak, Mei-Mei rupanya juga hobi travelling.
Mei-Mei diketahui menjadi peserta tertua di MasterChef Indonesia 9.
Hingga saat ini, tersisa 8 peserta yang berjuang di kompetisi memasak nasional itu.
Dari kedelapan peserta itu, Mei-Mei menjadi peserta yang paling tua di antara peserta lain.
Namun, kemampuannya tak bisa dianggap remeh.
Mei-Mei paling ahli dalam masakan Nusantara dan baking.
Dia juga beberapa kali mampu mengolah masakan western dengan hasil yang begitu memukau.
Baru-baru ini, Mei-Mei juga berhasil membuat juri takjub saat memasak hidangan Salmon en Croute.
Hidangan khas Prancis itu memadukan puff pastry, ikan salmon, cream dan sayuran sebagai isinya.
Kendati belum pernah memasaknya, Mei-Mei mampu memasak dengan maksimal.
Bahkan, hidangannya menjadi yang terbaik di antara peserta lainnya.
Para juri begitu terpukau dan memuji hasil masakan Mei-Mei.
Sebab, hidangan itu terbilang sulit lantaran membutuhkan banyak teknik memasak.
Berkat hidangannya itu, Mei-Mei lolos ke 8 besar.
(TRIBUNBATAM.id/Widi Wahyuning Tyas)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/Mei-mei-MasterChef-Indonesia-saat-menyajikan-hidangan-Salmon-en-Croute.jpg)