Tips Penting Sebelum Membeli Takjil Buka Puasa Ramadhan Menurut BPOM Kepri

BATAM, TRIBUNBATAM.id - Badan Pengawasan  Obat dan Makanan (BPOM) Kepri mengingatkan masyarakat agar selalu berhati-hati saat akan membeli makanan takjil untuk buka puasa Ramadan 1443 Hijriah.

Kepala BPOM Kepri, Bagus Heri Purnomo mengatakan saat bulan Ramadan  masyarakat dalam membeli makanan atau bahan pangan agar selalu teliti.

"Tetap memperhatikan keamanan mutu produk yang akan dibeli salah satunya ialah terkait izin edar," katanya. 

Berburu takjil jelang berbuka puasa memang menjadi tradisi masyarakat Indonesia, namun ia mengingatkan agar masyarakat memperhatikan kebersihan hidangan takjil yang hendak dibeli.

"Sebelum membeli takjil, selalu pastikan pertama tempat penjaja atau menjual makanan berada di area yang bersih dan tidak berdekatan dengan tempat pembuangan sampah," tuturnya.

Bagus menyebutkan, saat memilih makanan dingin maka perlu diperhatikan makanan tersebut disimpan atau dalam kondisi di tempat penyimpanannya tetap dingin, jika pilih makanan panas yang penyimpanannya tetap panas.

"Makanan harus dijual dalam tempat atau wadah tertutup seperti agar terhindar dari kerumunan lalat," sebutnya.

Baca juga: ATURAN Jika Ingin Mudik Naik Kendaraan Umum, Tak Perlu PCR dan Antigen Jika Sudah Booster

Baca juga: DAFTAR Harga Kebutuhan Pokok 3 Pasar di Karimun, Bupati: Jangan Ada Panic Buying

Ia juga menjelaskan agar masyarakat yang berburu takjil tidak menggunakan kemasan kertas koran atau bekas dan tidak menggunakan kantong plastik hitam.

"Penjaja atau penjual menerapkan protokol kesehatan dan menggunakan alat bantu dalam mengambil makanan," jelasnya.

Ia juga mengimbau kepada para pedagang bahan pangan dan takjil saat Ramadan agar menyajikan makanan yang dan bahan pangan yang sesuai mutu.

"Jadi, jangan sampai pedagang jajanan kue atau takjil Ramadhan menyajikan makanan yang mengandung zat-zat berbahaya," tambahnya.

Ia menegaskan pengawasan selama Ramadan pihaknya akan intensif melakukan pengawasan di wilayah Kepri terkait makanan dan bahan pangan.

"Seperti tahun sebelumnya kami melakukan pengawasan di sarana distribusi, retail modern dan tradisional, dan termasuk pusat jajanan buka puasa," tegasnya. (TRIBUNBATAM.id/Rebekha Ashari Diana Putri)