Resep dan Cara Membuat Kangkung ala Resto untuk Menu Praktis Buka Puasa

TRIBUNBATAM.id - Jika Anda biasanya mengolah kangkung hanya dimasak tumis, sesekali coba resep simpel kangkung ala resto yang memiliki cita rasa gurih dan segar. 

Selain itu, kangkung termasuk sayuran tinggi karbohidrat, protein, dan serat dalam jumlah yang cukup untuk tubuh serta rendah kalori.

Berikut ini terdapat bahan-bahan dan cara membuat kangkung ala resto untuk porsi 2-3 orang.  

Bahan membuat kangkung ala resto

Resep tumis kangkung ala resto ini dikombinasikan dengan telur puyuh sehingga dapat melengkapi asupan protein Anda; 

Baca juga: Resep dan Cara Bikin Telur Dadar Kornet untuk Menu Sahur Simpel

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Es Semangka India Viral, Segar dan Mudah Membuatnya

Bahan:

1-2 ikat kangkung, cuci bersih

7 butir telur puyuh, sudah direbus dan dibuang cangkangnya

½ daging ayam, potong dadu

2 buah cabai, iris-iris

1 siung bawang putih, cincang halus

1 buah bawang merah, iris-iris

1 buah tomat, iris-iris

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram