RAMADHAN
Resep dan Cara Membuat Kangkung ala Resto untuk Menu Praktis Buka Puasa
Jika Anda biasanya mengolah kangkung hanya dimasak tumis,sesekali coba resep simpel kangkung ala resto yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Selain
lihat foto
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Minyak secukupnya
½ sdt tepung maizena, dilarutkan dalam air
Baca juga: Resep dan Cara Bikin Setup Roti Susu Kurma untuk Buka Puasa, Cocok untuk Anak Kos
Baca juga: Resep dan Cara Bikin Sosis Saus Asam Manis, Menu Praktis untuk Santap Sahur
Cara membuat kangkung ala resto
- Panaskan wajan berisi minyak dengan api sedang.
- Tumis bawang merah dan putih, tomat, cabai, sampai keluar aroma wangi.
- Masukkan potongan daging ayam dan masak hingga agak matang.
- Masukkan telur puyuh, kecap manis, saus tiram, lada, garam sesuai selera.
- Tambahkan daun kangkung lalu masak sebentar supaya tidak terlalu layu.
- Tuang larutan maizena sambil aduk rata.
- Koreksi rasa dan pastikan semua bahan matang sempurna.
- Matikan kompor, lalu sajikan kangkung ala resto buatan Anda.
(*/TRIBUNBATAM.id)
