Bahan dan Cara Bikin Kue Kering Nastar Khas Lebaran ala Rumahan

25 gram susu bubuk

2 butir telur, pisahkan bagian kuning dan putihnya

Baca juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas Seperti Buatan Victor Masterchef Indonesia 9, Cocok untuk Sahur

Baca juga: Resep Kue Sus Durian seperti Buatan Arsyan MasterChef Indonesia 9, Cocok untuk Takjil

Bahan selai nanas:

500 gram buah nanas

20 gram kayu manis

3 gram cengkeh

150 gram gula pasir

Cara membuat selai nanas:

1. Cuci dan bersihkan nanas, lalu parut.

2. Masukkan nanas parut, kayu manis, dan cengkeh ke dalam panci. Aduk hingga airnya menyusut.

3. Masukkan gula, aduk rata hingga mengeluarkan air.

4. Aduk terus hingga selai mengental.

6. Apabila sudah mengental, angkat lalu tiriskan. Isian nanas kemudian siap dibentuk.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Es Buah Nata de Coco Kuah Jeruk, Bikin Adem Tenggorokan saat Buka Puasa

Baca juga: Resep dan Cara Bikin Tahu Crispy Bumbu Bawang, Camilan Renyah untuk Buka Puasa

Cara membuat kue nastar:

1. Aduk mentega dan gula halus menggunakan mixer hingga warna menjadi pucat.