TIPS
Cara Simpan Sayur Organik yang Benar agar Tetap Segar dan Awet
Sayur organik dianggap lebih aman untuk dikonsumsi, karena tidak mengandung residu pestisida sebanyak sayur non-organik.
lihat foto
happyfresh.id
SAYUR ORGANIK - Sayur organik dikenal memiliki masa simpan yang singkat karena ditanam khusus tanpa campuran bahan kimia.
Gunakan untuk menutup sayuran. Langkah ini penting untuk menjaga kesegaran sayuran selama disimpan.
Pasalnya, kain lembap berfungsi mencegah sayur menghitam atau layu. "Kalau langsung terkena kulkas, nanti sayurannya kayak terbakar," ujar dia.
Baca juga: Cara Simpan Sayur yang Benar, Tetap Segar dan Tak Layu hingga Berbulan-bulan
Baca juga: Tak Perlu ke Klinik, Begini Cara Cek Kadar Kolesterol Sendiri di Rumah dengan Mudah
4. Simpan di kulkas
Terakhir, kamu bisa menyimpan sayuran organik yang sudah disusun dan ditutup lap basah di dalam kulkas.
Suhu kulkas yang disarankan Rahmat adalah nol hingga empat derajat celsius. Sayur akan tahan selama satu minggu.
(*)
