Cara Benar Simpan Susu Cair di Kulkas agar Tahan Lama dan Tidak Mudah Basi

Semakin sering pintu kulkas dibuka, semakin sering pula susu terpapar suhu hangat. Akibatnya, masa simpan susu jadi berkurang banyak.

Susu yang terlalu sering terpapar suhu ruang akan mempermudah bakteri jahat berkembang biak di dalamnya.

• Simpan di chiller

Chiller atau rak kulkas (tepat berada di bawah freezer) merupakan salah satu tempat yang suhunya paling stabil.

Agar susu cair tak cepat basi dan dapat bertahan lama, simpanlah susu di dalam chiller pada bagian paling belakang, karena tempat ini merupakan titik paling dingin dalam kulkas.

• Apabila segel susu telah dibuka

Apabila segel pada kemasan susu telah dibuka, maka ada baiknya susu cair diminum pada hari yang sama.

Jika susu tak habis, maka simpanlah susu dalam keadaan tertutup rapat di dalam kulkas.

Namun, masa simpan susu yang segelnya telah dibuka hanya memiliki batas selama 3 hari saja.

Baca juga: Cara Simpan Ikan Segar di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar Dalam Waktu Lama

Baca juga: 10 Bahan Makanan Sebaiknya Tidak Disimpan di Dalam Kulkas

• Simpan di kemasan aslinya

Susu, baik itu susu cair maupun susu bubuk, tak akan cepat basi dan tetap terjaga kehigienisannya apabila disimpan di kemasan aslinya.

Ini karena kemasan aslinya sudah didesain semaksimal mungkin untuk menjaga ketahanan susu dari segala macam bakteri dan kebocoran.

Itulah beberapa cara menyimpan susu cair agar tak cepat basi yang bisa Moms ikuti dalam keseharian.

Semoga informasi ini bermanfaat.

(*)