Pilihan Menu Vegan untuk Perayaan Imlek 2023, Silakan Mencoba

TRIBUNBATAM.id - Tahun Baru China adalah waktu untuk perayaan keluarga dan tentu saja tentang makanan!

Hidangan tradisional banyak digemari, mulai dari siomay hingga bakso.

Tetapi bagaimana jika Anda seorang vegetarian atau vegan?

Jangan takut, karena panduan ini akan menunjukkan kepada Anda cara membuat hidangan Tahun Baru Imlek versi vegetarian yang lezat dan bergizi.

Jadi, apakah Anda ingin mencoba sesuatu yang baru atau menikmati pesta meriah tanpa daging?

Baca terus artikel ini untuk mengetahui cara membuat hidangan Tahun Baru Imlek yang akan memanjakan lidah dan memuaskan Anda.

Pangsit Vegan

Dilansir dari thechinesezodiac, pangsit adalah makanan pokok perayaan Tahun Baru Imlek, melambangkan kekayaan dan keberuntungan.

Versi vegan kami mengemas rasa dan nutrisi dengan isian yang terbuat dari medley sayuran yang menggiurkan.

Tidak hanya enak, tetapi juga merupakan pilihan sehat bagi mereka yang mengikuti pola makan vegan.

Baca juga: Meriahkan Imlek 2023, IPTI Kepri Gelar Chinatown Imlek Festival di NCW Batam

Baca juga: Minuman Imlek 2023 untuk Menarik Keberuntungan, Cinta dan Umur Panjang

Ingin membawanya ke level selanjutnya? Tambahkan beberapa daun ketumbar cincang atau peterseli untuk tambahan rasa atau bit parut halus atau paprika merah untuk semburat warna.

Tahu Mapo Vegan

Bersiaplah membumbui perayaan Tahun Baru Imlek Anda dengan sentuhan vegan pada hidangan klasik Sichuan.

Bayangkan sepiring tahu lembut dan halus yang disiram dengan saus kental dan pedas yang dibuat dengan kacang hitam yang difermentasi, pasta cabai, dan rasa pedas yang unik dari merica Szechuan.

Setiap gigitan akan menggoda selera Anda dan membuat Anda menginginkan lebih.