Biodata Vivi MasterChef Indonesia 10, Tereliminasi Imbas Salah Olah Seafood

Saat mengolah masakan tersebut, Vivi rupanya melakukan kesalahan cukup fatal.

Kerang yang seharusnya ditiriskan terlebih dahulu malah langsung diolah bersama bahan lainnya.

Baca juga: Profil Sen dan Vivi MasterChef Indonesia 10, Tereliminasi di Tantangan Head to Head

Hasilnya, rasa dan aroma kerang terlalu mendominasi dalam masakan tersebut.

Padahal selama ini Vivi terbilang mahir memasak hidangan Korea Selatan.

Namun, kali ini masakan Vivi tak selezat biasanya.

Ketiga juri sepakat bahwa hidangan Vivi kurang seimbang dan terlalu menonjolkan rasa kerang.

Alhasil rasa kerang itu justru menutupi cita rasa lainnya.

"Itu airnya rasa seafood," kata Chef Juna diiringi gelak tawa dari Chef Arnold dan Chef Rennata.

"Di sini the problem is kamu terlalu banyak masukin clam," ujar Chef Arnold.

Chef Renatta pun setuju dengan pendapat Chef Arnold.

"Clam-nya emang rasanya very strong, jadi kamu based bumbunya harus lebih kuat lagi," komentar Chef Renatta.

Vivi hanya bisa pasrah mendengar komentar juri.

Wanita yang berprofesi sebagai dokter hewan itu pun senasib dengan Sen yang juga sama-sama tersingkir di babak ini.

Baca juga: Delapan Kontestan MasterChef Indonesia 10 Harus Head to Head di Pressure Test

Langkah Vivi MCI10 harus terhenti dibabak 12 besar MasterChef Indonesia Season 10.

Hal tersebut diketahui dari postingan instagram resmi MasterChef Indonesia pada kemarin malam.