Resep Buka Puasa: Es Timun Melon Susu yang Manis dan Kaya Manfaat

TRIBUNBATAM.id - Berikut Resep Buka Puasa, Es Timun Melon Susu yang manis dan kaya manfaat.

Resep buka puasa yang satu ini dikenal dengan cita rasa yang manis.

Es Timun Melon Susu merupakan minuman yang berasal dari perpaduan timun, buah melon, dan susu.

Cara membuat Es Timun Melon Susu terbilang mudah dengan bahan yang mudah ditemukan.

Selain manis, Es Timun Melon Susu memiliki sensasi menyegarkan tenggorokan setelah seharian berpuasa.

Di samping itu, timun dan melon memiliki sejumlah manfaat yang bagus untuk kesehatan.

Dikutip dari Sajian Sedap, berikut Tribunbatam.id sajikan Resep Es Timun Melon Susu.

Resep Es Timun Melon Susu

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan Utama:

3 buah ketimun, dibuang biji, diparut kasar
150 gram melon kuning, diserut kasar
150 gram melon, diserut kasar
1 sendok teh selasih, direndam
5 sendok makan kental manis
500 gram es serut

Bahan Sirop:

150 gram gula pasir
300 ml air
1/8 sendok teh garam
1 lembar daun pandan, diikat

Cara Membuat Es Timun Melon Susu:

1. Sirop, rebus gula pasir, air, garam, dan daun pandan sampai gula larut. Angkat. Dinginkan.
2. Tata timun, melon kuning, melon, dan selasih di dalam gelas saji
3. Tuangkan sirop
4. Tambahkan es serut dan kental manis
5. Es Timun Melon Susu siap disajikan.

Manfaat Timun untuk Kesehatan

Dilansir dari Kompas.com, timun memiliki sejumlah khasiat untuk kesehatan tubuh sebagai berikut.

• Mengatasi dehidrasi
• Mengontrol nafsu makan
• Mencegah peradangan
• Menjaga kesehatan mata
• Mencerahkan kulit
• Melancarakan pencernaan
• Membantu mengontrol gula darah
• Meningkatkan kesehatan tulang
• Mencegah kerontokan rambut 

Manfaat Melon untuk Kesehatan