OLEH-OLEH Bolu Awak Resmi Dipasarkan di Batam, Ini Tiga Varian yang Menggoda Lidah

TRI‎BUNBATAM.id, BATAM- Bolu Awak besutan artis dan presenter Arie Unting, resmi hadir di Kota Batam, sejak Minggu (3/12/2017) pagi.

Peluncuran Bolu Awak itupun dihadiri langsung Arie Untung yang berlangsung di Ruko KDA Junction, Batam Centre, dimana toko Bolu Awak berada.

Masyarakat hingga sejumlah komunitas yang penasaran pun langsung menyerbu gerai oleh-oleh tersebut.

Maklum saja, di hari grand opening tersebut, Arie Untung turun tangan langsung melayani para pembeli yang datang.

Bolu Awak yang ada di Batam ini merupakan gerai keiempat dari usaha oleh-oleh milik Arie Untung.

Sebelumnya, makanan sejenis juga sudah ada di Palembang, Makassar, dan Kediri dengan nama yang berbeda tergantung dari bahasa daerah masing-masing.

"Untuk Bolu ini cabang keempat. Sebelumnya ada Boluto (Bolu Kito) di Palembang, Boluta (Bolu Kita) di Makasar. Dan untuk brownies ada di Kendari‎," ujar Arie Untung saat konferensi pers di sela-sela acara peluncuran.

Arie Untung mengatakan, pihaknya memang tengah gencar merambah kota-kota besar, dan Batam satu diantaranya.

Hal itu tak lepas dari kedekatan Arie dan keluarganya sendiri terhadap Kota Batam.

"Kami sering ke sini. Apalagi kalau mau liburan keluarga ramai-ramai ke Singapura, janji ketemuannya ya di Batam. Nah, saya pikir bagaimana kalau singgah sekaligus ada usaha juga di sini. Makanya kita buka bolu awak," ujarnya.

Ia mengatakan, saat ini ada tiga varian produk yang lebih dulu ditawarkan ke pasar, yakni cheese cake, cheese tart dan taro.

Masing-masing varian memiliki ciri khas dan kenikmatan tersendiri.

"Awalnya kan kami membuat cheese cake, itu enak dinikmati pas masih hangat. Terus kita kembangkan cheese tart, dan ternyata diterima dengan baik juga. Yang paling stabil sih taro," ucapnya.

Meski kini tengah banyak oleh-oleh kekinian dari artis yang menjamur, Arie menyebutkan Bolu Awak memiliki ciri sendiri.
‎
"Yang punya cheese cake cuma kami. Itu yang membedakan dan justru membuat seru. Jadi orang yang kemari punya banyak pilihan oleh-oleh. Kalau sama sajakan nggak enak. Dan kami juga bukan cuma toko saja, konsepnya kita tempat persinggahan. Konsep kita bakery, cafe dan resto, jadi orang bisa makan di tempat. Bisa jadi tempat hangout yang juga instagramable di tengah-tengah berkembangnya Medsos kini," tutur dia.

Gerai Bolu Awak buka setiap hari mulai pukul 08.00-21.00 wib.