Baca tanpa iklan
2. Makanan mengandung banyak garam
Makanan asin memang membuat kita ketagihan dan ingin makan lagi dan lagi.
Meski enak di lidah, makanan ini mengandung banyak natrium sehingga jadi pantangan makanan untuk penderita osteoarthritis.
Kadar natrium yang tinggi menyebabkan sel-sel tubuh menahan air.
Akibatnya, pembengkakan pada sendi akan semakin besar dan risiko rusaknya sendi akan semakin meningkat.
Untuk menerapkan diet garam pada makanan, gunakan rempah-rempah sebagai gantinya.
Tambahkan lebih banyak bawang putih, paprika, lada, atau perasan jeruk nipis atau lemon pada masakan kita.
3. Susu
Pada beberapa orang, produk susu dapat meningkatkan peradangan dan memicu rasa nyeri pada sendi.
Jadi, selalu perhatikan bagaimana reaksi tubuh kita setelah mengonsumsi makanan olahan dari susu.
Jika reaksi tidak nyaman muncul setelah memakan produk susu dari hewan atau kambing, ganti dengan susu kedelai atau susu almond yang lebih aman.
4. Makanan yang mengandung asam lemak omega 6
Semua nutrisi akan menyehatkan tubuh jika kadarnya seimbang.
Salah satunya asam lemak omega 6 yang berperan untuk pembentukan sel dan mencegah peradangan.
Jika kadarnya berlebihan, alih-alih mencegah peradangan, asam lemak tersebut malah membuat peradangan jadi semakin memburuk.
Biasanya asam lemak ini ada pada kuning telur atau daging merah.