Resep Cireng Kari Enak dan Bikin Ketagihan, Cocok Sebagai Salah Satu Menu Buka Puasa

TRIBUNBATAM.id - Beneran wajib banget mencoba enaknya resep Cireng Kari ini, apalagi bisa dijadikan sebagai salah satu menu berbuka puasa.

Resep Cireng Kari ini sudah teruji jadi pasti berhasil dibuat siapa saja. 

Yakin, mau melewatkan resep Cireng Kari ini?

• Catet Yaa, Ini Cara Mencegah Berat Badan Naik Saat Puasa Ramadan

• Mau Cepat Langsing Saat Puasa? Tambahkan Makanan Ini Sebagai Menu Berbuka Puasa

• Bikin Momen Berbuka Puasa Lebih Istimewa, Contek Resep Bubur Sumsum Pisang Ini

• Menu Buka Puasa Praktis, Resep Tumis Taoge Ikan Asin Bikin Lahap Makan

Waktu: 60 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan Biang:

35 gram tepung sagu

100 ml santan encer dari 50 gram kelapa parut

Bahan:

125 gram tepung sagu

1 batang daun bawang, iris halus

2 siung bawang putih, haluskan

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh bubuk kari

1/2 sendok teh wijen

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Cireng Kari:

1. Biang: rebus santan sampai mendidih. Segera tuang ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.

2. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, bubuk kari, wijen, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

3. Tambahkan tepung sagu sedikit – sedikit sambil diaduk sampai kalis.

4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.