Baca tanpa iklan
TRIBUNBATAM.id - Ada sebuah varietas durian yang menjadi kegemaran orang luar negeri khususnya Malaysia dan Singapura yakni Durian Mao Shan Wang atau disebut juga Musang King.
Uniknya Durian Mao Shan Wang memiliki bentuk oval dengan duri yang berbentu V dan rasa yang sangat manis.
Biasanya Durian Musang King dijual dengan harga yang lebih mahal dibanding varietas durian lainnya.
• Rekomendasi 10 Tempat Wisata Untuk Liburan Akhir Tahun di Singapura, Gratis Lho!
Selain rasanya yang unik, Mao Shan Wang hanya bisa kamu temui disaat masa panen buah tersebut.
Akan sangat sulit untuk menemui varietas durian satu ini di bulan ini.
Jika kamu ingin mencobanya di bulan ini, maka kamu bisa mengunjungi Wang Yuan Cafe di Singapura.
Kafe ini menantang musim dengan menyediakan Mao Shan Wang terbaik untuk seri makanan penutup 'Mao Shan Treasures' yang baru, bahkan setelah musim durian berakhir.
Sajian Mao Shan Treasures dipasangkan dengan buah asli itu sendiri, lengkap dengan biji yang masih utuh.
Uniknya, sajianMao Shan Treasures akan dihiasi dengan daun emas 24 karat yang dapat dimakan.
Kafe ini membutuhkan waktu berbulan-bulan untuk mencari pemasok durian terbaik di Johor dan bereksperimen dengan berbagai makanan penutup durian sebelum meluncurkan suguhan terbatas waktu ini.
Bila mendapat respon yang baik dari masyarakat, kafe ini berencana menetapkan sajian Mao Shan Treasures menjadi menu permanen.
Selama masa penelitian dan pengembangan, orang-orang yang lalu lalang yang penasaran sudah muncul di kafe, menanyakan apakah mereka memiliki makanan penutup durian karena bau yang melayang di sepanjang jalan.
"Mereka bahkan mengajukan diri untuk menjadi kelinci percobaan kami," gurau Krystal Chia, manajer operasi dan mitra kafe kepada Asia One.
Menu ini hanya bisa kamu dapatnya dengan melakukan pemesanan terlebih dahulu.
Melissa Goh, wartawan portal berita Singapura Asia One, berkesempatan mencicipi seri ‘Mao Shan Treasures’ ini.