- Kalsium 18 mg 2%
- Karbohidrat 14,3 g 11,5%
- Kolesterol 0 mg 0%
- Lycopene 5204 mcg
- Magnesium 22 mg 5,5%
- Mangan 0,150 mg 6,5%
- Mineral
- Natrium 2 mg 0%
- Niacin 1,084 mg 7%
- Phyto-nutrisi
- Protein 2,55 g 5%
- Pyridoxine 0,110 mg 8,5%
- Riboflavin 0,040 mg 3%
- Selenium 0.6 mcg 1%
- Seng 0,23 mg 2%
- ß-karoten 374 mcg
- Tembaga 0,230 mg 2,5%
- Asam pantotenat 0.451 mg 9%
Manfaat
Buah jambu biji mengandung banyak vitamin dan serat, sehingga sangat bagus untuk kesehatan tubuh.
Warna daging jambu biji yang merah menunjukkan jika jambu biji kaya akan vitamin A untuk kesehatan mata dan antioksidan.
Salah satu kandungan Nutrisi yang terdapat pada jambu yang bermanfaat untuk tubuh adalah asam askorbat atau vitamin C.
Di dalam jambu biji terdapat 126 miligram vitamin C dan lebih dari 90 miligram asam askorbat yang diperlukan untuk kesehatan tubuh.
Adapun kebutuhan untuk perempuan sekitar 75 miligram.
Menurut Linus Pauling Institute, vitamin C membantu menjaga setiap jaringan tubuh.
Vitamin C sendiri berperan menumbuhkan kolagen dan protein yang mendukung sel serta jaringan tubuh tetap sehat. (Tribunbatam.id/Widi Wahyuningtyas)