Baca tanpa iklan
TRIBUNBATAM.id - Salah satu bahan makanan yang murah dan mudah didapatkan adalah telur.
Makanan kaya protein ini selain lezat juga mudah diolah.
Biasanya, telur diolah dengan cara digoreng, direbus, maupun diolah dengan berbagai bumbu masakan seperti balado dan semur.
Dibanding digoreng, mengolah telur dengan cara direbus dipercaya lebih sehat karena tidak terkontaminasi dengan minyak.
Adapun kandungan gizi dalam telur yakni protein, kalsium, zat besi, hingga lemak.
Melansir Tribunnews dari laman Medicalnewstoday, telur juga membantu penurunan berat badan ketika seseorang memakannya untuk sarapan.
Selain itu, makan telur rebus saat sarapan dapat mengurangi jumlah kalori yang dimakan seseorang sepanjang hari.
Penelitian terbaru menunjukkan, makan satu telur per hari dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Berikut manfaat telur bagi kesehatan :
1. Memperkuat otot
Protein dalam telur membantu menjaga dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot.
2. Baik untuk kesehatan otak
Telur mengandung vitamin dan mineral yang diperlukan agar otak dan sistem saraf berfungsi secara efektif.
3. Meproduksi energi
Telur mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk menghasilkan energi.
Telur mengandung vitamin dan mineral yang diperlukan agar otak dan sistem saraf berfungsi secara efektif.
4. Sistem kekebalan tubuh meningkat
Vitamin A, vitamin B-12, dan selenium dalam telur merupakan kunci untuk menjaga sistem kekebalan tubuh.
Telur mengandung protein yang dapat meningkatkan metabolisme.
5. Risiko penyakit jantung yang lebih rendah
Kandungan Kolin dalam telur memainkan peran penting dalam memecah asam amino homocysteine, yang dapat berkontribusi pada penyakit jantung.
6. Kehamilan yang sehat
Telur mengandung asam folat, yang dapat membantu mencegah cacat bawaan, seperti spina bifida.
Sehingga, membantu menjaga kehamilan agar tetap sehat.
7. Membantu dalam penurunan dan menyeimbangkan berat badan
Protein dalam telur dapat membantu orang merasa kenyang lebih lama.
Sehingga, dapat mengurangi keinginan untuk ngemil atau makan dan menurunkan asupan kalori keseluruhan seseorang.
8. Menjaga kesehatan kulit
Beberapa vitamin dan mineral dalam telur membantu meningkatkan kesehatan kulit dan mencegah kerusakan jaringan tubuh.
Sistem kekebalan yang kuat juga membantu seseorang terlihat dan merasa sehat.
9. Menjaga kesehatan mata
Melansir Healthline.com, ada beberapa nutrisi yang membantu menangkal beberapa permasalahan mata.
Dua di antaranya disebut lutein dan zeaxanthin, yakni antioksidan kuat yang berada di retina mata.