Baca tanpa iklan
TRIBUNBATAM.id, BATAM- Bulan Ramadhan 2020 sudah di depan mata.
Namun Ramadhan 2020 ini terasa berbeda karena umat muslim menyambutnya dalam masa pandemi virus corona.
Ramadan dan Corona, berikut ini menu tahan lama yang bisa dijadikan pilihan sahur buka puasa bagi anak kos.
Guna menjaga diri dari penyebaran coronavirus disease 2019 (Covid-19), banyak anak kos yang memutuskan untuk tidak mudik dan menjalani puasa di perantauan.
Namun demikian, asupan gizi tetap harus diperhatikan.
• Download Jadwal Imsakiyah Ramadan 1441 H Lengkap untuk 35 Kota di Indonesia
• Jelang Ramadan Harga Komoditas Pangan Normal, Jumlah Pembeli Justru Menurun
Dengan menyimpan makanan tahan lama, anak kos pun dapat mengurangi intensitas keluar dari kawasan kos.
Tribunnewswiki.com merangkum beberapa makanan tahan lama yang bisa menjadi pilihan anak kos selama menjalani ibadah puasa di tengah pandemi Covid-19.
Berikut informasinya, dihimpun dari Kompas.com :
1. Kering kentang dan tempe
Digoreng kering dengan bumbu pedas manis, kering kentang dan tempe awet disimpan untuk persediaan lauk.
Jika dilengkapi nasi panas, kering kentang dan tempe menjadi pilihan makanan tepat untuk sahur dan berbuka.
Agar kering kentang dan tempe selalu dalam keadaan renyah, simpan kering kentang dan tempe di dalam wadah kedap udara saat sudah dingin.
• BREAKING NEWS - Pasar Taras Batam Center Terbakar
2. Aneka sambal
Bukan hanya sebagai pelengkap, sambal juga bisa dikonsumsi sebagai lauk jika ditambahkan beberapa bahan, seperti teri, tempe, kacang, hingga cumi-cumi.
Agar sambal buatan sendiri tahan lama, pastikan semua bahan yang digunakan segar dan bersih.