WISATA BATAM

Icip Gurihnya Roti Belauk Khas Kepri, Cocok untuk Sarapan dan Teman Minum Teh

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

ROTI BELAUK - Roti belauk adalah hidangan khas Kepri dan sekilas mirip dengan luti gendang. ILUSTRASI.

Karena dimasak dengan cara digoreng, roti ini memiliki tekstur yang renyah namun lembut di dalam.

Selain itu, bahan isian yang sedikit terasa pedas membuat roti ini lebih gurih.

Resep

Alat:

- Baskom untuk menguli adonan

- dandang untuk mengukus ikan

- wajan untuk menggoreng roti

- pisau

- talenan

- gilingan atau cobek

Bahan:

-  Ikan

- Tepung

- Induk roti

Bumbu:

Halaman
1234

Berita Terkini