Editor: Mona Andriani
TRIBUNBATAM.id - Resep Yakitori gurih dan enak, sate khas Jepang dengan proses pembuatan yang mudah.
Tidak hanya proses pembuatan yang mudah namun bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sate ini juga mudah didapat.
Untuk membuat rasanya menyerap pada daging, maka perlu bumbu-bumbu untuk merendam daging ayamnya.
Makanya, pemula sekalipun bisa membuat Resep Yakitori yang enak ini.
Yuk, semarakkan makan siang hari ini dengan menyajikan Resep Yakitori sebagai menu utamanya.
Baca juga: Resep Nugget Tempe Udang, Hidangan Simpel dan Lezat, Bisa untuk Lauk Makan Malam
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 Tusuk
Bahan:
3 buah paha ayam atas bawah, buang tulangnya, potong kotak
3 batang daun bawang, potong 3 cm
1 sendok teh wijen sangrai
16 buah tusuk sate
Bahan Perendam:
3 siung bawang putih, dihaluskan
2 cm jahe, diparut
2 sendok teh kecap asin
1/8 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak wijen
Cara Membuat Yakitori:
1. Perendam, aduk rata bahan perendam.
2. Masukkan ayam. Diamkan 30 menit.
3. Tusuk-tusuk ayam dengan tusuk sate bergantian dengan daun bawang dan wijen.
4. Panggang di atas pan dengan api sedang sambil dibolak-balik sampai matang.
(*)
Artikel ini telah terbit di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Yakitori Enak, Sate Khas Jepang Ini Bisa Dibuat Pemula Sekalipun