Resep Nugget Tempe Udang, Hidangan Simpel dan Lezat, Bisa untuk Lauk Makan Malam

TRIBUNBATAM.id - Tak melulu menggunakan ayam, kamu juga bisa membuat nugget dengan bahan dasar tempe.

Kamu bisa tambahkan udang supaya rasanya lebih nikmat. 

Proses membuat nugget pada resep ini sekitar 60 menit untuk hasilkan 30 potong nugget. Selain untuk makan malam, nugget yang belum digoreng bisa kamu simpan dalam pendingin untuk sarapan keesokan harinya. 

Berikut resep nugget tempe udang berdasarkan buku "SajianKu VOL 9/I/2014: Serba-Serbi Memilih dan Menyimpan Wortel, Membuat Nugget" karya Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada. 

Selamat mencoba!

Bahan:

- 400 gram tempe

- 200 gram udang, kupas dan haluskan

- 2 sdm tepung terigu

- 1 butir telur ayam

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt merica bubuk

- 1/2 bawang bombai, cincang

- 2 siung bawang putih, haluskan

- Minyak goreng secukupnya 

Baca juga: Resep Pentol Corah khas Madiun, Jajanan Hits bagi Pecinta Pedas, Cocok untuk Ide Jualan

Baca juga: Resep Cah Bayam Jagung Manis, Hidangan Sederhana yang Enak dan Sehat, Mudah Cara Buatnya