Baca tanpa iklan
TRIBUNBATAM.id - Inilah Cara Simpan Tahu di Suhu Ruang, Tanpa Kulkas Bisa Awet hingga 2 Minggu.
Apakah Anda penggemar tahu?
Bahan makanan ini sering kali tersaji di meja makan sebagai lauk pauk.
Tahu umumnya dipasangkan dengan tempe.
Kedua sumber protein nabati ini memiliki rasa gurih dan sedap diolah dengan beragam cara.
Biasanya, hanya dengan digoreng saja tahu sudah lezat.
Apalagi bila disantap bersama aneka sayur dan sambal.
Karena murah dan mudah diolah, tak sedikit dari kita yang menyimpan tahu sebagai bahan lauk.
Namun, bahan makanan ini termasuk mudah rusak dan busuk.
Apalagi bila cara penyimpanannya tidak tepat.
Meski demikian, ada cara tersendiri yang bisa dilakukan untuk membuat tahu tetap awet.
Bila disimpan di dalam kulkas, tahu bisa tahan hingga seminggu.
Namun, ada cara khusus bila Anda menyimpannya di suhu ruang.
Berikut caranya, sebagaimana mengutip Kompas dari Cook’s Ilustrated dan BHG.
Baca juga: Cara Simpan Mentega yang Benar, Tetap Awet Meski Tanpa Kulkas
Baca juga: Cara Simpan Beras yang Benar, Tetap Bagus dan Awet Tanpa Kutu
Baca juga: Cara Simpan Kemiri yang Benar, Awet hingga Setahun Tanpa Bau Tengik
1. Rendam tahu dengan air dingin
Cara simpel untuk menyimpan tahu tanpa kulkas adalah merendam tahu dengan air dingin.