Baca tanpa iklan
TRIBUNBATAM.id, BATAM- Warga keturunan Tionghoa di Tanah Air sesaat lagi akan merayakan Imlek 2021.
Perayaan Imlek 2021 atau yang dikenal juga dengan Tahun Baru China ini sangat dinanti-nantikan oleh warga Tionghoa.
Berbagai sajian sedap khas Imlek pun biasanya akan disajikan pada malam pergantian tahun kalender China itu.
Menu-menu makanan dan minuman tersebut dipercaya bisa membawa hoki.
Seperti halnya seremoni sebelumnya, di perayaan Imlek 2021, kue keranjang selalu menjadi makanan khas wajib.
Kue keranjang dipercaya membawa hoki untuk menyambut pergantian Tahun Baru Cina.
Baca juga: Peruntungan Karier dan Keuangan Shio di Tahun Kerbau Logam, Prediksi Jelang Imlek 2021
Baca juga: Shio Babi Tangkap Peluang Positif Baru, Inilah Peruntungan 12 Shio Jelang Imlek 2021
Selain itu, buah jeruk juga dipercayai sebagai salah satu makanan khas yang dapat membawa hoki saat sambut pergantian Tahun Baru Cina, termasuk perayaan Imlek 2021.
Terdapat begitu banyak makanan khas perayaan Imlek yang dipercaya dapat membawa hoki alias keberuntungan bagi siapa pun yang memakannya.
Bahkan makanan-makanan tersebut memiliki filosofi masing-masing yang membuatnya sangat dipercayai bisa mendatangkan keberuntungan
Dari sekian banyak makana khas yang dipercaya dapat membawa keberuntungan, ini dia 5 makanan khas Imlek yang wajib ada saat rayakan pergantian Tahun Baru Cina.
Baca juga: Ramalan Shio Selasa 2 Februari 2021, Dekat Imlek 2021 Kerbau Jadi Sentimental, Macan Waspada
Baca juga: Imlek 2021, Saham Pertambangan Bersinar di Tahun Kerbau Logam
Yuk simak ada apa aja!
1. Kue Keranjang
Baca juga: Imlek 2021, Berikut 7 Shio Paling Beruntung Soal Keuangan, Waktu Tepat Nabung dan Investasi
Ketika kita membahas soal makanan khas Imlek, pasti yang pertama kali terlintas di pikiran kita adalah kue keranjang.
Ya kue keranjang memang diidentikkan dengan makanan wajib saat menyambut pergantian Tahun Baru Cina, tak terkecuali di perayaan Imlek 2021.
Dikutip dari Kompas.com, dalam bahasa Mandarin, kue keranjang disebut "nian gao" atau "nyen gaoww", yang artinya terdengar seperti "semakin tinggi dari tahun ke tahun".
Menurut kepercayaan masyarakat Tiongkok, kue keranjang melambangkan kemakmuran untuk meningkatkan kehidupan.
Kue ini juga dipercayai dapat meningkatkan rezeki.
Biasanya kue keranjang disajikan dengan cara disusun bertingkat.
2. Pangsit (Jiaozi)
Baca juga: 7 Tanaman Bunga Berwarna Merah, Cocok untuk Dekorasi Rumah Sambut Imlek 2021
Dalam bahasa Manadarin, pangsit disebut "jiaozi" yang dianggap masyarakat Tiongkok sebagai makanan keberuntungan saat Imlek.
Jiaozi adalah makanan sejenis pangsit yang berisi daging, sayuran, dan udang cincang yang memiliki bentuk bulat jiaozi yang mirip dengan uang Cina kuno.
Legenda mengatakan bahwa semakin banyak pangsit yang disajikan saat perayaan Imlek, maka semakin banyak pula uang yang akan dihasilkan di tahun berikutnya.
Jika seseorang menemukan seutas benang di dalam pangsit, maka ia dipercayai akan berumur panjang.
Jika yang ditemukan dalam pangsit adalah koin, maka hal itu melambangkan orang tersebut akan mendapatkan kekayaan.
3. Ikan
Baca juga: 6 Ide Dekorasi Rumah Bernuansa Merah, Cocok untuk Sambut Imlek 2021
Dalam bahasa Mandarin, ikan diucapkan "Yu" yang terdengar seperti kata yang memiliki arti "keuntungan".
Masyarakat Tiongkok selalu suka memiliki keuntungan di akhir tahun.
Hal tersebut dikarenakan ketika mereka dapat menyimpan makanan hingga akhir tahun, maka mereka dapat menghasilkan lebih banyak keberuntungan di tahun berikutnya.
Dari filosofi tersebutlah ikan menjadi hidangan wajib yang disajikan saat perayaan Imlek.
Dikutip dari TribunMedan.com, ikan bandeng menjadi salah satu menu makanan wajib saat perayaan Tahun Baru Imlek di Indonesia.
Kuliner tersebut dianggap dapat mendatangkan kelancaran rejeki dan bisnis.
Biasanya ikan bandeng akan disajikan dalam bentuk utuh, lengkap dengan kepala dan ekornya.
4. Siu Mi
Baca juga: Jelang Imlek 2021, Ini Warna Keberuntungan Shio Menurut Feng Shui, Selama Tahun Kerbau Logam
Siu Mi merupakan salah satu hidangan khas Imlek berebntuk mi.
Siu Mi diartikan sebagai mi panjang umur karena bentuknya yang lebih panjang dibanding mi biasanya.
Siu Mi melambangkan seseorang yang berkeinginan memiliki umur panjang.
Cara untuk menikmati Siu Mi pun tergolong unik, yakni kita harus memakannya secara utuh, tidak boleh dipotong, karena panjangnya mi menandakan panjang umur.
5. Jeruk
Baca juga: Peruntungan Keuangan Shio Jelang Imlek 2021, di Tahun Kerbau Logam Shio Babi Mulai Investasi
Jeruk menjadi salah satu buah khas yang wajib disajikan saat perayaan Imlek.
Dalam bahasa Mandarin, jeruk disebut "cheng", pengucapannya memiliki kesamaan dengan kata sukses.
Oleh sebab itu, jeruk dipercaya dapat membawa keberuntungan.
Tidak hanya dimakan, memajang buah jeruk saat perayaan Imlek juga dipercaya dapat mendatangkan hoki.
Selain itu, buah jeruk memiliki bentuk seperti bola berwarna emas yang melambangkan kepenuhan dan kekayaan.
Baca juga: Peruntungan Keuangan Shio Jelang Imlek 2021, di Tahun Kerbau Logam Shio Babi Mulai Investasi
Baca juga: Imlek 2021, Inilah Jenis Bisnis Menguntungkan di Tahun Kerbau Logam Menurut Pakar Fengshui
Nah itu tadi 5 makanan khas yang wajib kalian sajikan saat perayaan Imlek agar mendatangkan hoki.
Jadi, jangan lupa sajikan makanan tersebut saat rayakan Imlek 2021 ya, biar hidup kalian dipenuhi dengan keberuntungan.
(Grid.id/Rizqy Rahma)
Editor : Grid.id