- 4 siung bawang putih haluskan
- 2 siung jahe memarkan
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan kecap inggris
- 1/2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1.000 ml air
Bahan Saus:
- 1 siung bawang putih, dicincang
- 100 gram jamur kaleng diiris
- 1 sendok teh tepung terigu
- 200 ml kaldu ayam
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk