TRIBUNBATAM.id - Keju mozarella bisa kamu kreasikan menjadi berbagai cemilan yang lezat, salah satunya yakni stik mozarella goreng.
Stik mozarella goreng ini juga bisa jadi ide jualan makanan frozen online karena bahannya yang tidak mudah basi.
Mengutip dari Foodnetwork, berikut resep dan cara membuat stik mozarella goreng yang bisa kamu buat sendiri dirumah.
Selamat mencoba!
Resep stik mozarella goreng
Bahan:
160 gram tepung roti
1 1/3 (132 gram) cangkir keju parmesan (parut)
1 sdt garam
Baca juga: Resep Telor Ceplok Kecap, Sajian Simple untuk Menu Makan Malam
Baca juga: Resep Perkedel Kentang Ikan Tongkol Asap, Lauk Sarapan yang Bergizi dan Gak Ngebosenin
Baca juga: Resep Gimbal Udang khas Semarang dan Cara Membuatnya, Cemilan Sore Hari Sambil Ngopi
453 gram keju mozarella (potong jadi 4 bagian atau sesuai selera)
4 butir telur besar (kocok hingga rata)
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat stik mozarella:
1. Masukkan tepung roti, keju parmesan, dan garam ke dalam mangkuk berukuran sedang, kemudian aduk rata. Sisihkan
2. Celupkan keju mozarella ke dalam mangkuk berisi telur yang sudah di kocok rata.