Baca tanpa iklan
- Cuci beras sampai bersih dan rendam selama 5 jam
- Tiriskan rendaman beras lalu tiriskan
- Kukus tepung beras tersebut sambil dilapisi dengan kain bersih
- Diamkan beberapa saat sampai uap menghilang
- Percikkan air hangat pada tepung beras sambil diaduk rata
- Diamkan hingga dingin, lalu diayak supaya tidak menggumpal
- Panaskan kukusan panci yang telah diisi air
- Cetak adonan tepung dengan cara ditekan supaya padat
- Tambahkan isian berupa gula merah
- Tutup isian dengan cara menekan adonan sampai padat
- Kukus hingga masak
- Angkat dan sajikan
(TRIBUNBATAM.id/Widi Wahyuning Tyas)
Berita lain tentang TRIBUN WIKI
Berita lain tentang RAMADHAN 2021
Baca berita terbaru lainnya di GOOGLE!