TRIBUNBATAM.id - Salah satu takjil praktis untuk berbuka puasa adalah es kacang hijau kolang-kaling. Kamu bisa membuat takjil ini dalam waktu yang cukup singkat.
Bagi anggota keluarga yang tidak terlalu suka dingin, takjil khas ini juga bisa disantap dalam kondisi hangat.
Resep es kacang hijau dari Sajian Sedap ini makin nikmat bila ditambahkan kolang-kaling atau toping lain sesuai selera.
Yuk langsung disimak resepnya.
Selamat mencoba!
Resep es kacang hijau kolang-kaling
Bahan:
150 gram kacang hijau
1.000 ml air
1 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
Baca juga: Resep Baby Buncis Saus Tiram Pakai Daging Giling, Cocok untuk Menu Santap Sahur
Bahan kuah:
300 gram gula merah, disisir
175 gram gula pasir
1.500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa