Baca tanpa iklan
4. Warna kuning dan putih telur
Metode ini dilakukan dengan mengamati telur yang sudah dipecahkan di atas permukaan yang rata.
Telur segar akan memiliki kuning telur berwarna cerah atau oranye, sementara putih telurnya agak kaku dan mengelilingi kuning telur.
Sedangkan putih telur yang tidak terlalu segar akan lebih rata dan menyebar. Jika telur mendekati tanggal kedaluwarsa, cara terbaik memanfaatkannya adalah dengan merebusnya dan memasukkannya ke dalam stoples dengan air garam untuk membuat acar telur. (*)