Kamu tetap bisa menyimpan ragi instan tanpa dimasukkan kulkas.
Dilansir dari The Kitchn, tuang ragi instan yang sudah dibuka kemasannya ke dalam botol kaca atau kaleng dengan penutup yang rapat.
Hal ini untuk menjaga ragi instan terlindungi dari oksigen, agar tetap lembab.
Untuk memastikan ragi masih aktif saat digunakan nanti, larutkan ragi dalam campurkan air hangat dan gula. Tunggu beberapa saat.
Kalau larutan ragi mengeluarkan buih atau gelembung putih, bisa dipastikan ragi masih bisa digunakan. (*)
Simak berita terupdate lainnya di Google News