Baca tanpa iklan
TRIBUNBATAM.id, BATAM - Dalam tantangan pertama MasterChef Indonesia 9 episode 10, Minggu (20/2/2022), seluruh peserta harus memasak dengan bahan dasar daging kambing.
Kali ini, Palitho memilih untuk memasak nasi lemak dengan kari kambing.
Hidangan Malaysia ini dipilih Palitho lantaran dia pernah menyantapnya.
Saat itu, seluruh peserta diberi waktu 60 menit untuk menyelesaikan tantangan ini.
Setelah waktu memasak habis, para juri memanggil beberapa peserta yang masakannya terbilang menarik.
Palitho MasterChef Indonesia 9 termasuk di antaranya.
Namun sayangnya, saat dipanggil ke hadapan juri, Palitho mendadak disebut tak tahu diri oleh Chef Arnold.
Baca juga: Chef Juna Diisukan Berhenti Jadi Juri Masterchef Indonesia, Penonton Protes: Kurang Greget
Baca juga: Menang Tantangan Japanese Food, Valerie Buktikan Bukan Anak Emas di Masterchef Indonesia
Saat nama Palitho pun dipanggil, dengan percaya diri, dia membawa hidangannya maju ke depan.
Saat Chef Arnold tengah mencicipi hidangan Palitho, ekspresi wajahnya seketika berubah.
Awalnya, Chef Arnold tampak menikmati hidangan itu, namun mendadak dia melepeh masakan yang dibuat Palitho.
Rupanya, Chef Arnold salah mengunyah kapulaga.
Dia pun menegur Palitho agar selanjutnya lebih berhati-hati saat menyajikan hidangan.
Chef Arnold pun kembali mencicipi hidangan itu dan kali ini tampak sangat menikmatinya.
Bagi Chef Arnold, masakan Palitho kali ini sangat enak.
"Palitho, kamu itu nggak tahu diri." kata Chef Arnold.
Sontak, Palitho langsung syok mendengar perkataan Chef Arnold.
Dia merasa tak ada yang salah dengan hidangannya.
"Emang ada masalah apa sama saya Chef?" tanya Palitho.
Lantas, Chef Arnold pun melanjutkan ucapannya.
"Bikin masakan seenak ini tapi sedikit sekali komposisinya. Saya mau makan lebih, nanti takut habis," puji Chef Arnold.
Rupanya, hidangan Palitho ini benar-benar membuat Chef Arnold ketagihan.
Palitho berhasil menghidangkan masakan enak yang membuat para juri suka.
Juri keturunan Tionghoa itu tak habis-habis memuji masakan Palitho.
"This is very good, very nice, kombinasi yang sangat enak," kata Chef Arnold.
Selain itu, Chef Renatta juga tak kalah melontarkan pujian buat Palitho.
Menurutnya, setiap kondimen yang disajikan dalam hidangan Palitho memiliki perannya masing-masing.
"Overall it's good, nasinya juga very good," kata Chef Renatta dengan nada pujian.
Di sisi lain, Chef Juna mengomentari jika hidangan Palitho butuh sambal yang lebih pedas dan nendang.
"Kamu butuh sambal yang lebih strong, karena ini nasi lemak yang greezy, sambalnya harus nendang," komentar Chef Juna.
(TRIBUNBATAM.id/Widi Wahyuning Tyas)