Baca tanpa iklan
Alih-alih ayam, para juri menyarankan Devy menggunakan bahan ikan atau udang yang lebih cepat matang saat dimasak.
Kesalahan ini menjadi catatan penting bagi masakan Devy MasterChef Indonesia 9.
Di sisi lain, juri juga menyoroti sambal dabu-dabu nanas dalam hidangan itu.
Meski rasanya cukup enak dan segar, bumbu sambal itu masih sangat kurang.
“Devy, ini sebenarnya enak, tapi dabu-dabu yang kamu sebut dabu-dabu itu seasoning-nya masih kurang. Other than that, tingkat kematangan ayam kurang sedikit,” ulas Chef Juna saat mencicipi hidangan Devy MasterChef Indonesia 9.
Benar saja, Devy pun harus pulang karena masalah yang terlihat sepele namun sebenarnya cukup fatal.
Para juri pun merasa ada yang berbeda dengan Devy hari ini.
Padahal, sebelumnya Devy tak pernah masuk pressure test dan selalu memasak dengan sangat percaya diri.
(TRIBUNBATAM.id/Widi Wahyuning Tyas)