Penggunaan minyak goreng yang sedikit pun tak akan menjadi masalah karena makanan tetap matang sempurna.

Sebaliknya, memasak menggunakan api besar akan membuat minyak goreng jadi lebih cepat panas dan tentu jadi boros.

• Rendam daging

Merendam daging juga menjadi salah satu cara menghemat pemakaian minyak goreng, khususnya bagi Anda yang ingin memasak daging.

Merendam daging dalam air dapat mengurangi kebutuhan minyak. Sebab lemak pada daging dapat meluruh selama proses perendaman terjadi.

Cara ini dapat menghemat kebutuhan minyak sekaligus dapat membuat daging jadi lebih empuk.

Nah itu tadi berbagai cara menghemat pemakaian minyak goreng yang dapat ditiru di rumah.

Selamat mencoba.

(*/TRIBUNBATAM.id)