Chef Wayan lahir dan besar di desa nelayan dan ayahnya pun berprofesi sebagai nelayan.

Ia sempat bekerja menjadi nelayan untuk membantu keuangan keluarga.

Dari semua pengalamannya, ia ,mulaid jatuh cinta dengan kegiatan masak-memasak.

Pria berusia 40 tahun ini merupakan salah satu alumni SMAN 1 Nusa Penida.

Lulus dari SMA, Chef Wayan melanjutkan pendidikan di English Course, City Colleges of Chicago di tahun  2011-2014.

Ia bahkam menempuh pendidikan di Washburne Culinary Institute, Kennedy King College, Advanced Certificate in Culinary Arts (Agustus 2012-Januari 2014).

Walaupun tak sering tampil di televisi, Chef Wayan ternyata turut mengukur prestasi sebagai seorang chef profesinal.

Adapun prestasi dan karya milik Chef Wayan Kresna, di antaranya Buku ”Paon: Real Balinese Cooking” (2022) bekerja sama dengan Tjok Maya Kerthyasa.

Ia juga chef Kurator dan juru masak jamuan makan siang para Pasangan Kepala Negara di KTT G20 di bulan November 2022 lalu.

(Tribunbatam.id/ Karunia Rahma Dewi)