TRIBUNBATAM.id - Waktu buka puasa termasuk momen spesial yang banyak ditunggu umat Islam setelah seharian berpuasa di bulan Ramadan.
Karena itu pula, tak lengkap rasanya jika berbuka puasa tanpa hidangan yang lezat.
Memang, kita bisa menemui banyak penjual makanan jalanan, dari yang ringan sampai berat selama bulan Ramadan.
Namun jika membeli terus, tentu budget pengeluaran harian selama Ramadan juga akan bertambah.
Baca juga: Rekomendasi Delapan Tempat Ngabuburit di Lingga yang Asyik, Persiapan Jelang Ramadan!
Hal ini bisa ditekan dengan memasak atau membuat sendiri menu buka puasa di rumah.
Tak usah yang berat-berat, kamu juga bisa memasak menu buka puasa yang sederhana dan praktis.
Nah, berikut enam ide menu buka puasa yang bisa kamu coba di rumah nanti
1. Es cincau hijau
Membuat es cincau hijau bisa jadi pilihan menu buka puasa.
Bahan yang diperlukan daun cincau dan air matang.
Setelahnya, cincau bisa disajikan bersama sirup gula dan santan.
Kamu bisa berkreasi sendiri saat membuat minuman ini.
Jangan lupa menambahkan es batu untuk membuat minuman ini tambah segar, dan siap disantap saat buka puasa.
2. Kolak pisang
Menu kolak pisang memiliki rasa manis yang unik yang berasal dari perpaduan pisang dan santan.
Bahan yang disiapkan cukup sederhana. Selain pisang, kamu juga perlu air matang, gula merah dan daun pandan.
3. Es Buah
Es buah banyak dijumpai pada bazar-bazar Ramadan. Umumnya yang dijual es buah semangka, melon, buah naga.
Eits, kamu juga bisa membuat sendiri minuman yang satu ini.
Baca juga: Lima Amalan Penting Jelang Ramadan 2024, di Antaranya Bayar Utang Puasa Tahun Lalu
Kamu cukup menyiapkan nutrijel, aneka buah secukupnya bisa buah melon, semangka, pepaya, susu kental manis, gula pasir, sirup coco pandan. Jangan lupa es batu.
4. Gorengan
Gorengan juga menjadi menu buka puasa yang banyak ditemui di bazar Ramadan.
Kamu bisa membuat gorengan di rumah dengan kreasimu sendiri. Cukup siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
Seperti untuk buah tempe mendoan, bahannya tempe dan minyak secukupnya.
Selain itu untuk bumbu marinasinya, kamu perlu kaldu ayam bubuk, ketumbar bubuk, bawang merah, bawang putih secukupnya, air matang, tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang.
Makan tempe mendoan cocok dikreasikan dengan sambal.
5. Sayur Sop
Sayur sop bisa menjadi pilihan ide buka puasa simpel.
Bahannya wortel, kubis (jika perlu), buncis, brokoli, daun bawang, daun seledri, tomat, bawang merah, bawang putih, garam, kaldu penyedap ayam, gula secukupnya, air matang.
6. Roti Bakar
Roti bakar termasuk menu simpel untuk buka puasa.
Bahan yang diperlukan beberapa lembar roti, margarin, meisis coklat, susu kental manis coklat secukupnya.
Kamu bisa menggunakan pemanggang roti atau wajan untuk memanggang roti.
Baca juga: Doa Ziarah Kubur Jelang Ramadan 2024, Hukum dan Adab yang Perlu Diperhatikan
Setelah itu, tambahkan topping di atasnya sesuai selera.
Untuk kreasi memasak menu makanan dan minuman ini saat Ramadan, kamu bisa melihatnya di YouTube atau artikel resep makanan atau minuman yang banyak beredar di internet. Selamat mencoba. (tribunbatam.id/Dewi Haryati)
Baca berita Tribun Batam lainnya di Google News