TRIBUNBATAM.id - Berikut resep buka puasa Es Soda Mangga, pakai jeruk nipis dan telasih makin segar.

Minuman untuk buka puasa kali ini perpaduan antara air soda dengan buah mangga.

Air soda memiliki khasiat untuk melancarkan pencernaan dan memberi rasa kenyang.

Sementara buah mangga yang punya kandungan vitamin C tinggi, bermanfaat sebagai antioksidan alami.

Tak hanya cocok untuk berbuka puasa, Es Soda Mangga yang segar nyatanya memiliki khasiat yang cukup banyak bagi tubuh setelah seharian berpuasa.

Cara membuat Es Soda Mangga pun terbilang mudah dan praktis.

Baca juga: Resep Buka Puasa Es Jeli Susu, Paduan Jeli dan Buah yang Menyegarkan

Dikutip Tribunbatam.id dari SajianSedap, berikut resep buka puasa Es Soda Mangga.

Waktu: 15 Menit

Sajian: 4 Buah

Bahan Utama Es Soda Mangga

• 2 buah mangga, diambil dagingnya
• 150 gram gula pasir
• 6 buah jeruk nipis, diperas ambil airnya
• 250 ml air
• 1 kaleng minuman bersoda manis (misal, Sprite)
• 1 sendok teh selasih, direndam
• 400 gram es batu

Baca juga: Resep Buka Puasa Sop Buah, Minuman Favorit Tiap Bulan Ramadan

Cara Membuat Es Soda Mangga

1. Blender mangga, gula, air jeruk nipis, dan air sampai lembut
2. Tuang ke dalam gelas saji
3. Tambahkan soda tawar, selasih, dan es batu
4. Aduk hingga semua bahan tercampur
5. Es Soda Mangga siap disajikan saat berbuka puasa.

Dilansir dari Kompas.com, berikut manfaat buah mangga.

• Meningkatkan fungsi sel tubuh melalui kandungan vitamin C yang dapat membantu meningkatkan kesehatan sel dalam tubuh.
• Mencegah kerusakan sel tubuh karena bertindak sebagai antioksidan dan memodulasi sel, melindunginya dari kerusakan yang dapat menyebabkan kanker
• Mangga mengandung quercetin, mangiferin, dan norathyriol yang merupakan senyawa antioksidan. Antioksidan dapat membantu melindungi atau menunda kerusakan sel-sel tubuh Anda dari akibat radikal bebas.
• Menjaga keseimbangan cairan tubuh melalui kalium dalam mangga yang dapat membantu mengatur tekanan darah dan keseimbangan cairan tubuh Anda, khususnya volume plasma.
• Memberikan antiinflamasi  dan antikanker
• Meningkatkan kesehatan usus dari serat dalam buah mangga.
• Mengontrol berat badan karena mangga dapat membantu mengendalikan rasa lapar, yang dapat membantu Anda tetap berpegang pada tujuan makan sehat.
• Meningkatkan kesehatan rambut dan kulit dari vitamin A, C, dan E di buah mangga
• Membantu menurunkan kolesterol dan mengontrol tekanan darah
• Membantu mencegah beberapa jenis kanker

Baca juga: Resep Buka Puasa Es Dawet, Minuman Tradisional yang Menyegarkan

(Tribunbatam.id/Cahyanti Nawangsari)

Baca juga Berita TribunBatam.id lainnya di Google News