TRIBUNBATAM.id- Resep menu sahur simpel, Ayam Chili Padi dengan rasa pedas gurih

Ide sahur dengan resep Ayam Chili Padi makin digemari.

Olahan ayam yang dipadukan dengan rasa pedas dan gurih ini makin menggugah selera penikmat makanan pedas. 

Namun, rasa pedas dari Ayam Chili Padi dapat disesuaikan dengan selera. 

Sehingga tak perlu khawatir bagi pemilik asam lambung atau yang tidak suka pedas. 

Maka Anda bisa mengurangi cabai sesuai dengan selera.

Perlu diketahui, perpaduan antara ayam dan chili padi ini berasal dari Malaysia.

Baca juga: Resep Menu Sahur Simpel untuk Diet, Nasi Tim Jamur yang Mengenyangkan

Di sana, chili padi bisa diartikan sebagai cabai rawit.

Cabai rawit menjadi bahan utama dalam ayam chili padi yang memberikan rasa pedas dan karakteristik utama hidangan ini.

Sehingga Ayam chili padi biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi goreng.

Kombinasi rasa ayam yang pedas, manis, dan gurih dengan rasa nasi yang netral menciptakan keseimbangan yang nikmat.

Resep Ayam Chili Padi

Bahan:

- 500 gr ayam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm maizena
- 2 siung bawang putih halus

Baca juga: Resep Menu Sahur Simpel, Orak-arik Tahu Telur Dijamin Enak dan Praktis

Bumbu chili padi: