Menu Rendang Khas Padang, Menu Lezat yang Bisa Disajikan di Hari Raya Idulfiri Bersama Keluarga
Rendang merupakan salah satu makanan khas dari Padang. Rendang sangat terkenal dengan cita rasanya yang nikmat.
TRIBUNBATAM.id - Hari Raya Idulfitri adalah momen berkumpul keluarga besar.
Ketika Hari Raya Idulfitri, biasanya ada menu khas yang identik.
Satu di antara menu khas lebaran adalah Rendang khas Padang.
Rendang merupakan salah satu makanan khas dari Padang.
Rendang sangat terkenal dengan cita rasanya yang nikmat.
Makanan khas Padang ini pernah masuk ke dalam daftar makanan terenak di dunia.
• LEBARAN 2019 - Di Hari Kemenangan Sampaikan Maaf Melalui Pantun, Bagikan Lewat WA, IG dan FB
• 5 Jenis Makanan Ini Bisa Bantu Bersihkan Pembuluh Darah
• HP SMARTPHONE BARU 2019 - Segera Hadir di India, Ini Spesifikasi dan Harga Samsung Galaxy A80
• Ramalan Zodiak Besok Selasa (4/6/2019), Virgo Protektif, Scorpio Jaga Kesehatan, Cancer Percaya Diri
Tektur daging yang empuk dan bumbu pedas membuat banyak orang menyukainya.
Sekarang tidak perlu ke Padang atau rumah makanan Padang untuk menikmati rendang.
Kamu kini sudah bisa membuatnya sendiri di rumah dan menyajikan untuk keluarga.
Ini Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Spesial Khas Menu Makanan Lebaran 2019, Enak dan Sederhana!
Bahan Utama Resep Rendang:
1 kg daging sapi khas dalam, pilih yang tak berlemak.
3 buah kelapa, parut dan ambil santanya. (jangan menggunakan santan instan)
Bumbu Rendang Daging Sapi Yang Dihaluskan:
15 siung bawang merah.
10 siung bawang putih.
½ sendok makan ketumbar bubuk.
5 cm lengkuas.
5 cm kunyit yang sudah dipanggang.
3 cm jahe yang sudah dibakar.
7 butir kemiri.
200 gram cabe merah besar dan cabe keriting.
2 sendok teh garam.
½ sendok teh pala.
I sendok teh jinten yang sudah disangrai.
Bahan Bumbu Pelengkap: