Menu Rendang Khas Padang, Menu Lezat yang Bisa Disajikan di Hari Raya Idulfiri Bersama Keluarga

4 lembar daun kunyit.
4 batang daun serai, memarkan.
3 cm asam kandis.
6 lembar daun jeruk purut.

Tahap Pembuatan Resep Rendang Daging:

Pertama, potong daging menjadi beberapa potongan dan direkomendasikan potongannya tidak terlalu kecil.

Kedua, siapkan wajan yang cukup besar dan masukan santan serta bumbu halus. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Ketiga, membuat resep rendang yaitu dengan menambahkan asam kandis, kunyit, serai lalu aduk terus kurang lebih 30 menit sampai santan matang sempurna.

Selanjutnya, masukkan potongan daging kedalam santan, masak dengan api kecil dengan tetap diaduk.

(Tribunstyle.com/Verlandy Donny Fermansah)