Kepri Paradise
Mie Tarempa, Kuliner Melayu asal Kepri Diminati hingga Mancanegara
Mie Tarempa merupakan mie khas asal Kepulauan Riau. Tepatnya berasal dari, daerah Tarempa, Kabupaten Anambas.
lihat foto
Hanya berubah penyebutan menjadi Beng. Teh Obeng merupakan Es Teh Manis. Di kedai Mie Tarempa sendiri juga tersedia Teh Obeng, harganya Rp 4ribu.
Teh Tarik
Teh tarik juga sebagai minuman familiar di kedai-kedai Batam, hampir selalu ada seperti Teh Tarik. Teh Tarik semula berasal dari India. Sebagai minuman susu teh.
Namun, tambahan "tarik" berasal dari teknik pembuatan teh ini.
Teh dan susu dituang berulang-ulang dengan susu, sampai berbuih dan disajikan hangat ke gelas tangkai. Harga Teh Tarik Rp 6r ibu.
Luti gendang (roti berisi abon)
Luti Gendang disajikan bersama Teh Tarik dan teh obeng. Merupakan cemilan berupa roti isi abon. Enak disantap hangat-hangat.
Kedai Mie Tarempa dibuka setiap hari dari jam 07.00-20.00 malam (Senin-Sabtu) dan 07.00-15.00 (Minggu).(*)
