Sate Ini Unik Dipadu Saos Empat Rasa

1 ruas jari jahe

1 sdt ketumbar bubuk

1 sdt chicken powder

Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Semua bumbu dihaluskan terlebih dahulu

2. Tumis bumbu dengan minyak sedikit hingga harum

3. Masukkan ayam ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.

4. Tusuk setiap potongan daging ayam. Satu tusukan beratnya sekitar 50 gram. 

5. Setelah daging ayam  ditusuk, bakar sekitar lima menit. Jika sudah sedikit mongering, angkat dan sisihkan

Bahan Saos:

2 buah cabe merah

50 gram paprika merah

50 gram Paprika hijau

2 batang daun seledri