KAKI SIAPA YA? Hotel Ini Sajikan Koktail Berisi Jari Kaki Manusia yang Diawetkan

Jari kaki masih lengkap dengan kukunya, tapi karena sudah sering direndam alkohol sehingga mengeras dan hitam

Editor: Mairi Nandarson
Alamy/The Guardian
Potongan jari kaki manusia, lengkap dengan kukunya masih menempel, digunakan dalam koktail sourtoe di Hotel Downtown, Dawson City, Kanada. 

BATAM.TRIBUNNEWS.COM,  DAWSON CITY -  Polisi Kanada menyelidiki kasus pencurian jari kaki manusia yang diawetkan, yang biasanya disajikan di dalam gelas koktail di hotel Downtown di Dawson City, kawasan Yukon, Kanada.

Menurut laporan harian The Guardian, Selasa (20/6/2016), sebuah bar di hotel Downtown menyediakan signature drink  berusia 40 tahun, yang disebut koktail sourtoe.

Minuman itu tidak lain adalah minuman khas dan favorit, berisi salah satu potongan jari kaki (jempol) manusia yang telah diawetkan dan tersaji di dalam gelas koktail.

Salah satu pengunjung diduga telah kabur dari bar dengan membawa lari jari kaki yang telah diawetkan itu, yang semula ada di gelas koktailnya.

Baca: ALAMAK! Unta dan Doma Milik Peternak Qatar pun Diusir dari Arab Saudi

Baca: Qatar Ngotot. Tidak Akan Negosiasi dengan Arab Saudi Cs. Kecuali Untuk Satu Hal Ini

Polisi telah melakukan investigasi setelah seorang pelanggan setia di bar itu diduga membawa kabur benda berharga tersebut.

Selama lebih dari 40 tahun hotel Downtown menyajikan koktail dengan jari manusia sungguhan di dalam gelasnya, bentuknya sudah keriput dan warnanya menghitam.

Jari kaki manusia itu masih utuh di dalam gelas, lalu dituangi wiski. Jari kaki masih lengkap dengan kukunya, tapi karena sudah sering direndam alkohol sehingga mengeras dan hitam.

Baca: VIRAL! Kuli Bangunan Ini Nekat Mudik dengan Jalan Kaki dari Jakarta ke Indramayu

Baca: Sopir Truk Ini Dijanjikan Upah Rp 7 Juta untuk Bawa Daging Celeng ke Tangerang. Tapi . . .

Peminum yang berhasil menyentuhkan bibirnya ke jari kaki itu akan mendapatkan sertifikat.

Pada Sabtu (17/6/2017) lalu, seorang pelanggan mengambil satu langkah lebih jauh. Dia menenggak habis koktailnya dan mengambil jari kaki tersebut, kemudian kabur.

"Kami sangat marah," kata Terry Lee dari hotel Downtown. "Jari kaki sangat sulit didapat."

Pria itu rupanya telah berniat mencuri jari kaki itu.

Dia semula meyakinkan seorang staf hotel untuk membiarkan dia mencoba minuman di area di luar jendela ketika “toe time” itu berlangsung.

Rupanya, setelah menenggak habis minumannya, dia pun memasukkan jari kaki tersebut ke dalam mulutnya terus menghilang. Polisi masih memburunya.

Tradisi meminum koktail sourtoe dimulai pada 1973 ketika Captain Dick “River Rat” Stevenson, seorang warga setempat, menemukan potongan jari kaki yang diawetkan di dalam toples di sebuah rumah kecil di pinggir kota.

Biasanya, beberapa peminum berani menenggak sampanye yang di dalam gelar berisi jari kaki manusia sungguhan yang telah diawetkan seperti mumi tersebut. 

Potongan jari kaki manusia ini sudah hitam, biasanya disajikan dalam gelas koktail di Hotel Downtown, Kanada.
Potongan jari kaki manusia ini sudah hitam, biasanya disajikan dalam gelas koktail di Hotel Downtown, Kanada. (Alamy/The Guardian)

Nama soertoe berasal dari plesetan "sourdough" yang berarti penghuni pertama.  Nama ini merupakan istilah yang dipakai bagi warga Yukon terdahulu dan warga sekitar Alaska. 

Sourdough Saloon, nama bar di Dawson City itu adalah tempat di mana minuman tersebut disajikan. Harga segelas kecil sourtoe bisa di atas enam dollar AS.

Baca: Pergi Naik Motor, Siswi SD Ini Sudah Dua Hari Belum Pulang

Minuman itu berisi campuran bir, champagne, dan dimasukkan jari kaki yang telah diawetkan tersebut, lalu digilir kepada peminat.

Bagi orang yang berani mencoba sourtoe akan mendapatkan sertifikat untuk menghargai keberanian mereka.

Baca: Ingin Minum Koktail dengan Suasana Berbeda? Kunjungi Bar Ini

Namun,  adajuga  aturan-aturan yang harus dipenuhi peminum jika ingin mendapatkan sertifikat sebagai penghargaan atas keberanian.

Syarat terpenting adalah, bagian kaki tersebut harus menyentuh bibir peminum. "Mau minum cepat atau lambat tapi bibir harus menyentuh jari kaki," setidaknya begitu prinsip pengunjung.

Terkait dengan kasus pencurian benda langka itu, polisi telah melakukan perburuan untuk mendapatkan kembali jari kaki tersebut.(*)

* Berita ini juga tayang di KOMPAS.com dengan judul Koktail di Hotel Ini Berisi Jari Kaki Manusia yang Diawetkan

Sumber: Kompas.com
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved