RAMADHAN 1439 H
Saran Dokter Gizi untuk Menu Berbuka dan Sahur yang Sehat. Jangan Makan Berat Saat Berbuka
Dr. Jovita mencontohkan menu sahur yang bisa kita praktikkan, misalnya nasi, lauk hewani, lauk nabati, buah, dan minum air yang cukup
TRIBUNBATAM.id - Umat Muslim akan melaksanakan puasa di Bulan Ramadhan mulai Kamis (17/5/2018) ini.
Banyak orang sudah mulai menyiapkan kebutuhan pangan untuk puasa sebulan penuh.
Meski begitu, tak sedikit pula yang masih bingung menyiapkan makanan untuk hari pertama puasa.
Baca: Tarawih Malam Pertama Ramai. Masjid Agung Batam Center Siapkan Ratusan Paket Berbuka Setiap Hari
Baca: Tak Ada yang Tahu, Makluk Raksasa Ini Terdampar di Pantai. Anak-anak Takut, Dikira Monster Mati
Baca: Ais, Bocah yang Selamat dari Ledakan Bom Orangtuanya Tak Sendiri Lagi. Ini Orang yang Mendatanginya
Meski tak makan dan minum lebih dari 12 jam, kita harus tetap menjaga agar kebutuhan gizi tubuh terpenuhi.
Spesialis gizi klinik, dr. Jovita Amelia, M.Sc, Sp.Gk berbagi tipsnya.
Ia membagi kebutuhan makan seseorang berdasarkan linimasa waktu.
Misalnya, saat berbuka puasa porsi makan cenderung lebih besar daripada waktu lainnya. Porsinya sekitar 40 hingga 50 persen.
"Porsi makan pasti akan lebih besar saat buka puasa karena pada saat itu tubuh kita sudah kekurangan energi," kata dr. Jovita beberapa waktu lalu di Jakarta.
Sementara porsi sahur setidaknya harus memenuhi sekitar 30 persen kebutuhan makan harian.
Makanan tersebut terdiri dari makanan pokok, sayuran, buah dan lauk pauk.
Untuk laki-laki dewasa, misalnya, membutuhkan sekitar 2.000 kalori dalam sehari. Maka pada waktu sahur setidaknya kebutuhan 500-700 kalori bisa terpenuhi.
Pada waktu berbuka, kebutuhan makan yang lebih besar bisa terpenuhi.
"Makan kecil saat buka saja sudah sekitar 200 kalori. Makan besar 500-600 kalori. Malam sebelum tidur 300-400 kalori. Itu sudah sekitar 1.700 kalori," ujarnya.
"Enggak masalah tidak sampai 2.000 kalori karena waktu makan kita saat Ramadhan kan lebih singkat jadi segitu sudah cukup memenuhi kebutuhan."
Baca: Susan Sameh Ceritakan Pengalamannya Puasa 18 Jam di Perancis
Baca: Penampilan Krisdayanti di Pesta Pernikahan Ini Bikin Netizen Malaysia Salfok, ini Alasannya
Menu bulan ramadhan