RESEP MASAKAN
Resep Daging Kambing Masak Santan Manis. Cobain Yuk!
Tak hanya lezat saat dimasak tongseng, sate atau gulai, daging kambing juga enak diolah menjadi hidangan masak santan manis.
lihat foto
SAJIAN SEDAP
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh pala
5 butir kemiri
1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Kambing Masak Santan Manis:
1. Aduk rata daging dan kecap. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan daging dan cengkeh. Aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan garam, gula, dan santan. Masak sambil sesekali diaduk sampai daging mantan dan kuah kental. Angkat. Sajikan bersama taburan bawang goreng. (*)
*Artikel ini juga tayang di Sajian Sedap dengan judul : Jangan Cuma Tongseng atau Gulai, Meriahkan Idul Adha Esok dengan Kambing Masak Santan Manis
Berita Terkait
