Resep Sapo Tahu Sayuran, Segar dan Gampang Dibuat
Setelah beberapa hari menikmati aneka sajian daging saat hari raya Idul Adha, yuk masak yang segar-segar.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/sapo-tahu_20180825_113655.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/Ilustrasi-pesawat-terbang-yang-membawa-rute-domestik.jpg)
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris serong
500 ml kaldu ayam
5 sendok teh tepung sagu, dilarutkan di dalam 5 sendok teh air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sapo Tahu Sayuran:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bakso ikan, tahu telur, dan wortel. Aduk sampai matang.
2. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Masukkan pokcoy dan brokoli. Aduk rata.
3. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Diamkan sebentar. Angkat. (*)
*Artikel ini juga tayang di Sajian Sedap dengan judul: Semangkuk Sapo Tahu Sayuran Ini Pasti Terasa Kurang Banyak Saking Lezatnya
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/Ilustrasi-pesawat-terbang-yang-alami-kenaikan-harga-tiket-di-Indonesia.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/Ilustrasi-pesawat-di-Indonesia-yang-tengah-alami-kenaikan-harga-tiket-di-April-2026.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/Kenaikan-harga-bahan-bahar-avtur-berimbas-pada-melonjaknya-harga-tiket-pesawat-di-April-2026.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/Ilustrasi-Pesawat-terbang-warna-Merah-dan-putih.jpg)