Resep Sapo Tahu Sayuran, Segar dan Gampang Dibuat

TRIBUNBATAM.id - Setelah beberapa hari menikmati aneka sajian daging saat hari raya Idul Adha, tak ada salahnya untuk mempertimbangkan untuk menghidangkan sajian yang segar,

Sapo tahu, misalnya. Sajian yang satu ini memang jadi salah satu sajian pelengkap yang diminati.

Tapi akan lebih spesial kalau buat Sapo Tahu Sayuran dengan resep berikut ini.

Dijamin, gak cukup kalau cuma semangkok saja.   

Baca: Resep Tongseng Kambing Enak, Bisa Dicoba Sebagai Alternatif Selain Sate

Baca: Bumbu Sate Kambing Agar Daging Lembut dan Tidak Keras

Baca: Resep Rendang Empuk dan Mudah Dibuat ala Rumahan. Cocok Jadi Hidangan Idul Adha

Sapo Tahu Sayuran

Bahan:

2 buah tahu telur, dipotong bulat, digoreng berkulit

12 buah bakso ikan, dipotong menjadi 2 bagian

1 buah wortel, dipotong serong

1 ikat pokcoy, dipotong 3 cm

200 gram brokoli, potong per kuntum

3 siung bawang putih, cincang halus

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap ikan

1/4 sendok teh garam