Tak Cuma Ngopi, Kini Ngeteh Juga Populer. Kenali 3 Jenis Teh yang Bisa Jadi Pilihan Ini
Minum teh sudah menjadi gaya hidup masa kini, selain istilah 'ngopi', istilah 'ngeteh' juga tidak kalah populer saat ini. Kenali yuk 3 jenis teh ini.
lihat foto
TRIBUNBATAM.ID/MONA ANDRIANI
Tradisi ngeteh belakangan juga jadi tren dan banyak dilakukan orang. Teh hijau atau ocha merupakan satu di antara pilihan jenis teh
2. Matcha
Matcha adalah sejenis green tea yang dibentuk menjadi bubuk.
Bubuk matcha berwarna lebih hijau dan pekat.
Bubuk matcha yang tekstur lebih halus, sering digunakan untuk campuran minuman, kue, ice cream, kue mochi, dan makanan lainnya.
Matcha mampu mebakar lemka dan mengandung antioksidan serta detoks lebih daripada teh hijau.
3. Houjicha
Houjicha melalui proses pemanggangan pada matcha atau teh hijau.
Setelah proses pemanggangan, houjicha memunculkan warna cokelat pekat.
Dari segi rasa, houjicha lebih lembut, dan aroma lebih kuat.
Jadi apa pilihanmu diantara ketiga proses teh hijau tersebut. (ani/tribunnews.com/grid.id)
Rekomendasi untuk Anda
