Resep Kering Tempe Kacang Tanah, Bikin Lontong Cap Go Meh Jadi Semakin Spesial

TRIBUNBATAM.id - Resep membuat Kering Tempe Kacang Tanah ini pas jadi teman makan lontong cap gomeh super nikmat. 

Rasanya manis, gurih dan renyah nikmat. 

Pasti ketagihan.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 450 Gram

• 5 Resep Masakan Enak dan Mudah, Cocok untuk Dinikmati Anak Indekos

• Resep Masak Sate Abing, Cocok Disantap dengan Lontong Cap Go Meh yang Istimewa

• Resep Opor Ayam Kuning, Cocok untuk Menu Cap Go Meh, dengan Kuah yang Gurih dan Kaya Rempah

• RESEP HARI INI - Resep Masak Hati Sapi Bumbu Kunyit yang Yummy, Cocok untuk Menu Makan Siang

Bahan:

400 gram tempe, potong 4x1/2 cm, goreng sampai kering

75 gram kacang tanah goreng

75 gram teri nasi goreng

4 buah cabai merah iris serong, buang biji, goreng

4 lembar daun jeruk iris

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, dimemarkan

100 gram gula merah sisir

50 ml air asam jawa dari 2 sendok teh asam dilarutkan dengan 50 ml air

1/2 sendok teh garam

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 sendok teh ketumbar

• Lezatnya Telur Dadar Bercampur Soun, Berikut Resep Mudah dan Simplenya

• Resep Masak Ayam Panggang Bumbu Tiram Sedapnya Emang Juara, Cocok Untuk Menu Makan Siang

• Nikmati Manis, Lembut dan Gurihnya Donat Kentang, Berikut Resepnya

• Resep Udang Goreng Ala Shanghai yang Sedapnya Juara

Cara Membuat Kering Tempe Kacang Tanah:

 1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

2. Masukkan gula merah, air asam jawa, dan garam. Aduk sampai kental.

3. Tambahkan tempe, kacang tanah, teri dan cabai merah. Aduk sampai rata.