WISATA SINGAPURA

Menjadi Restoran Terbaik di Asia, Odette Suguhkan Makanan Mewah di Singapura

Restoran Odette di Singapura baru saja dinobatkan sebagai restoran terbaik di Asia pada acara Asia's 50 Best Restaurant. Begini profil restorannya.

Menjadi Restoran Terbaik di Asia, Odette Suguhkan Makanan Mewah di Singapura
Dok. CNN Travel
Hidangan yang disajikan di Restoran Odette, Singapura 

TRIBUNBATAM.id - Pilihan tempat wisata kuliner di Singapura memang beragam dan banyak mengundang wisatawan asing mencobanya.

Salah satu restoran mewah di Singapura yakni Restoran Odette baru saja dinobatkan sebagai restoran terbaik di Asia pada acara Asia's 50 Best Restaurant berlangsung di Makau, Maret 2019 lalu

Lebih luar biasa lagi, Restoran Odette unggul dibanding Restoran Gaggan di Thailand yang merupakan pemenang kategori yang sama selama empat tahun sebelumnya.

Syuting Drama Terbaru, Artis Kim So Hyun Alami Kecelakaan, Begini Kondisinya

TRANSFER JUVENTUS - Resmi, Matthijs de Ligt Gabung Juventus, Durasi Kontrak 5 Tahun

Pelabuhan Batu Ampar Amblas Tak Diperbaiki, Harga Bahan Pokok di Batam Jadi Mahal

"Sangat tidak menduga dan kami sangat berterima kasih kepada orang-orang yang menyukai makanan kami, sajian kami, restoran kami," kata koki pemimpin di Odette, Julien Royer.

Odette dibuka sejak 2015, berlokasi di Singapore National Gallery.

Sajian utama adalah makanan Asia berfokus ke Jepang yang terinspirasi dengan kuliner Perancis modern.

Bahan makanan yang digunakan, khususnya sayuran dibeli langsung dari petani oganik. Sedangkan untuk ikan, dikirim dari Jepang dan Selandia Baru.

Contoh makanan yang disajikan di Odette adalah seared foie gras, miso caramel, 55 smoked organic egg, lemon quinoa, dan masih banyak hidangan Asia dengan sentuhan Perancis.

Tak hanya rasa, hidangan Odette juga menonjolkan tampilan visual layaknya sajian di restoran bintang lima.

Jika bersantap di Odette, tamu akan diberikan menu untuk rangkaian makanan yang terdiri dari empat set, enam set, delapan set menu percobaan.

Harga makanan berbeda untuk siang dan malam.

Misalnya untuk menu set empat makanan saat waktu makan siang dihargai 88 dollar AS ++ atau setara Rp 1,2 juta ++ per orang.

Sedangkan untuk menu paling mahal adalah set delapan makanan saat makan malam seharga 208 dollar AS ++ atau setara Rp 2,9 juta ++ per orang. Odette tidak hanya didapuk sebagai Restoran Terbaik di Asia 2019.

Pada 2017 dan 2019, restoran ini juga mendapat dua bintang Michelin dan masuk dalam Michelin Guide Singapore, panduan restoran dengan makanan berkualitas dunia.

Bersaing dengan Singapura & Malaysia, Menristek Minta Status Politeknik Negeri Batam Dinaikkan

Ingin Liburan Murah di Australia? Inilah 7 Tips Agar Tetap Hemat Saat Berwisata

Suhu Panas Membuat Seseorang Menjadi Pemarah, Baper & Sensitif, Ini Penyebabnya

Totalitas Dalam Jalankan Tugas, Polisi Ini Nyamar Jadi Ibu-ibu Berdaster Demi Pancing Begal Sadis

Tak Digubris, Bisikan Soeharto ke Soekarno Ini sebelum Tumbang Terbukti Saat G30S/PKI Terjadi

BI Pangkas Suku Bunga Acuan Sebesar 25 Basis Poin Jadi 5,75%

Di Batam, Peluang Kerja Bidang Perawatan Pesawat Udara Bakal Terbuka Lebar

Bingung Cari Penginapan Murah di Filipina? Reddoorz Sediakan Pemesanan Hotel Online

Perkedel Jagung Manis, Bikin Makan Bersama Keluarga Semakin Nikmat, Begini Cara Membuatnya

Sinopsis Drakor The Secret Life of My Secretary Episode 27-28: Min Ik Cemburu Dengan Gal Hee

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Restoran Terbaik di Asia Ada di Singapura, Berapa Harga Makanannya?".

Editor: Putri Larasati Anggiawan
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved