Rekomendasi 7 Wisata Kuliner Terbaik di Maldives, Hidangkan Kebab dan Kari Ikan

TRIBUNBATAM.id - Selain karena tempat wisata pantai di Maldives yang populer, ragam kuliner kaya rempah juga ditawarkan kepada wisatawan asing.

Ketika berlibur ke Maldives, wisatawan Indonesia bisa mencicipi berbagai makanan khas disana dengan sangat mudah.

Mulai dari Fihunu Mas sampai Mas Huni, semua meramaikan cita rasa kuliner khas Maldives.

Dilansir dari berbagai sumber, simak rekomendasi 8 kuliner khas Maldives yang bisa kamu coba cicipi.

1. Mas Huni

Mas huni adalah kuliner hasil olahan dari campuran berbagai bahan seperti ikan tuna cincang dan kelapa yang kemudian ditumbuk dan dicampurkan dengan beragam rempah khusus.

Mas huni memiliki cita rasa yang sangat enak dengan lewat dan biasanya disantap dengan chapati, sejenis roti pipih yang biasa dijadikan makanan oleh masyarakat India.

Biasanya mas huni menjadi hidangan makan siang, karena sajian ini bukan jenis makanan berat pada umumnya.

2. Garudhiya

Rekomendasi kuliner Maldives selanjutnya adalah Garudhiya, yakni sup tuna yang memiliki cita rasa tak kalah nikmat yang biasanya menjadi lauk pelengkap untuk disantap bersama nasi.

Ikan tunia ini menjadi bahan utama pembuatan supnya yang direbus dengan menggunakan berbagai bumbu rempah sehingga menghasilkan kaldu yang nikmat.

Tidak hanya itu, kaldu dari sup tuna juga ditambahkan dengan bahan lainnya seperti limau, bawang bombay hingga cabai untuk menambahkan sensasi rasa lezat dan segar di kuah supnya.

3. Gulha

Gulha adalah jenis penganan ringan di Maldives yang paling cocok dinikmati ketika sedang bersantai.

Gulha adalah kuliner yang berbentuk bulat yang dibuat dari campuran ikan tuna sebagai bahan utamanya dan ditambahkan beragam bumbu rempah lainnya.