RESEP MASAKAN
Resep Tongseng Kambing Enak, Cocok Untuk Hidangan Idul Adha Selain Sate
Sedang mencari alternatif olahan daging kambing selain sate? Cobalah mengolahnya menjadi tongseng dengan resep olahan tongseng kambing yang mudah.
2 sendok makan kecap manis
1.500 ml santan
4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
100 gram kol, potong 2 cm
2 batang daun bawang, potong kasar
1 buah tomat merah, potong
4 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
8 butir bawang merah
1 sendok teh merica
4 buah kemiri, sangrai
3 cm kunyit, bakar
2 cm jahe