Idul Adha 1440 Hijriah, Ini 8 Tips Agar Daging Hewan Kurban Anda Tetap Segar dan Awet

Ingin agar daging kurban tetap awet, ini 8 tips untuk menjaga daging kurban tetap awet dan segar.

Editor: Thom Limahekin
KOMPAS/LASTI KURNIA
Ilustrasi olahan Daging Kambing Panggang 

Bumbu-bumbu alami tersebut mengandung zat antibakteri yang mampu membunuh bakteri pada daging.

8. Pisahkan Daging Sesuai Jenisnya

Sebelum memasukkan daging dalam kulas, pilah-pilah dulu jenis dagingnya.

Daging kambing dan sapi jangan sampai tercampur.

Jika sudah, kamu bisa memilahnya lagi berdasarkan dengan jenis bagiannya.

Misalnya jerohan, lidah, buntut atau iga.

Cara ini juga akan memudahkanmu dalam mengolahnya dikemudian hari.

Artikel ini telah tayang di tribun-bali.com dengan judul IDUL ADHA 2019 - 8 Cara Mengolah Daging Kurban Supaya Awet, Ingat Jangan Pakai Plastik Hitam!

Sumber: Tribun Bali
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved